Laba diena
Esu naujokas, bet labai domina URS sistema. Jaučiu potencialą šio verslo. Labai daug naudingos info radau forume, ypač apie auginimą Lietuvoje, apie užsienio patirtį nemažai prirašyta, įdomiau kaip pas mus.
Turbūt žinot šitą tinklapį apie URS, bet parašysiu internetinė svetainė - įdomios informacijos radau.
Taip, technologiškai potencialas didelis, vien jau dėl to kad galima sezoniškumo išvengti, o ką jau bekalbėti apie brakonierių pavojų auginant tvenkiniuose arba įvairius kenkėjus. Gal šiek tiek neramina tampri priklausomybė nuo elektros tiekimo, po gero uragano gali tekti savaitę generatorius kūrenti. Bet čia bet kokiai gamybos įmonei tas aktualu. Būtų nuostabiai puiku jei eitų kiek įmanoma pritaikyti pasyvių sprendimų: natūralus patalpų vėdinimas, alternatyvios filtravimo galimybės ir t.t. Didelis klaustukas yra vietinė rinka, žuvies realizavimo galimybės. Nors Lietuvoje žuvies suvartojimas yra gan nedidelis ir turintis potencialą būti bent dvigubai didesnis, tačiau perkamoji galia neleidžia mokėti 30Lt už kilogramą žuvies prekybos centre, paprastas žmogus už tiek nusiperka visą kalakutą, todėl svarbu, kokia bus žuvies užauginimo savikaina, ar dėl didesnės pasiūlos bus įmanoma pateikti produktą už žemesnę kainą?
P.S.: latviukai šaunuoliai, toli pažengę. Ar neateis laikas kai žmones važiuos pirkti žuvų ne iš lenkų, o iš latvių....?
Mane irgi labiausiai jaudina žuvies galimas nugaišimas dėl elektros dingimo, aisku galima ispresti su generatoriumi tą klausimą, bet išlaidos papildomos geras generatorius turi savo kainą, dėl URS pranašumo galima ilgai šnekėti ir pliusų daugiau nei minusų. Dėl žuvies kritimo tai nereikia pamiršti kad nevien elektros dingimas bet ir parazitai bei ligos yra. Alternatyvus filtravimas tai aquapointic kiek zinau vadinasi kai augalai filtruoja, bet mano manymu tai tinka tik mažom URS. Mažesnį kiekį žuvų lengviau realizuoti, per pažįstamus, draugus, galima juk užšaldyti. Didesni kiekiai - nauji iššūkiai, jau reikia sertifikatų pažymų kad su maitinimo įstaigom galėtum dirbti, bei į infrastruktūra daugiau investuoti reikės kad įranga sertifikuota būtų.
Viskas ką rašai gryna tiesa. O kas patį labiau domina: verslas ar mažesnis kiekis siauram ratui? Kokią žuvį norėtum auginti?
Pirmas etapas bandomasis kad visa sistema pratestuot, įsigilint, jei viskas sektusi tada verslą daryti. Norėčiau dirbt sau kiek galima kitam, metai eina juk, panaudosiu vadybininko žinias ir technikoje gaudausi anksčiau žemės ūkiu tėvai užsiminėjo. Mąstau apie šamus nes skaičiau kad atsparūs "netikėtumams" kurių gali būti URS. Tik nežinau kuriuos šamus, skaičiau atliktą tyrimą kad lietuviai nelabai dar noriai žiūri į juos, karpis valdo kol kas. Bet turguose yra rūkytų jau, šiaip sterkas dar nieko būtų.
Jaučiu, kad Rolandas tuoj mus perkels į atskirą temą, nes jau kalba pasisuko nebe apie nuotraukas. :))) Gal iš karto susikurk temą apie savo planus ir ten bus galima smulkiai aptarti. ;)
Na žiūrint apie kokius šamus eina kalba, galima auginti Afrikinius (Clarias gariepinus), jie rentabiliausi, galima ir Europinius (Silurus glanis), šiuos galėsi pardavinėti ir įžuvinimui. Po kvailokų Grinevičiūtės laidų Afrikinių šamų reputacija buvo nepelnytai pagadinta, nors tai tikrai gera žuvis.
Paskutinį kartą taisė Nilas : 09-06-2011, 14:51
Sveiki
Galvoju apie URS, prie tai prisiskaičiau nemaai literatūros ir kadangi maai is verlsas plėtojamas Lietuvoje manyčiau kad įdomu pabandyti būtų.
Bazė:
Tvartukas rastinis 24 kv naudingo ploto lubos 2m. Vandentiekis yra, elektra 220 voltu, nuotekom yra ulinukas 2m gylio (gali būti per maas).Nors rastinis pastatas bet nėra sandarus reiktų papildomo ildymo įdomu kokia temperatūra būtina palaikyti. Kitas klausimas kokio pajėgumo vandentiekis turi būti, t.y kiek kūbinių metrų per val ar panaiai reikia, auginant madaug 1t per metus amų. Pradiai domintų kokius pajėgumus reikia turėti tiek elektros tiek vandentiekio bei nuotekų sistemoms, nes man tai esminis dalykas kurio negaliu pakeist nes turiu ką turiu. Domintų kaip kaimynams toks fabrikėlis patiktų speju visoki kvapai, nesu buvęs kur įrengta URS todėl neinau. Ačiū
Nesu aš čia šio dalyko žinovas, bet jei apsiriboji tona žuvies, tai tų esamų pajėgumų gal ir užtektų, mediniam pastate būtų gerai, kad el. instaliacija būtų tvarkinga, nes neduok Dieve, vieną dieną gali nelikti nei žuvų nei pastato. Rastinis pastatas pagal idėją turėtų turėti gerą šiluminę varžą, bent jau sienos, neaišku kaip su lubomis, durimis ir t.t. jei yra palėpė, ant perdangos užkratysi šiaudų arba pjuvenų, bus natūrali izoliacija. Pašildysi žuvų patalpą ir to turėtų pakakti, šildymą gali pasirinkti koks patogu, aišku, naktimis gal elektrinis geriau, kad palaikytų reikiamą temp. o dienos metui gali iš šamotinių plytų krosnelę susimūryti, per žiemą sukūrensi nereikalingas sodo šakas, šiukšles visokias, bus pigiau nei kilovatus pleškinti, tik kad temperatūros pastovumą sunkiau išlaikyti. Jei naudosi reikiamus filtrus tai vandens neturėtų daug ir dažna reikėti, atsišviežins ir išsifiltruos tas pats vanduo, tik tiek kad jo kažkiek vistiek nugaruoja, iš vandnetiekio atžviežinti periodiškai gal irgi gerai. čia tau kiti apie tai papasakos.
Apie kokius šamus galvoji?
apie tuos kuriuos pirktų :) Reikia įvertint žmonių įpročius. Kokia nors TV padarys reportažą kad labai nesveika yra URS ir viskas :), girdėjau nuomonių kad čia kankinimas žuvų, kad šeriami chemija, sugalvos konkurentas koks kad tevnkinių žuvys geresnės nupirks reportažą, dar priims kokių papildomų įstatymų kad apsunkintų viską. Aišku kalbu apie didesnes URS kur tonažas didesnis. Žmonių vartojimo įpročius nemažai lemia žiniasklaida kuri korumpuota (kaip skelbia Wikileaks :)) sunku atstatyti gerą vardą nors esi nekaltas. Aš kai išgirdau apie tilapijas ir pengasijas bei panašias žuvis iš egzotinių šalių susilaikau nuo pirkimo jų. Čia panašiai kaip su agurkais, kaip su broileriais.
:)) Pangasijos bei tilapijos jau irgi auginamos pramoniniu būdu, lygiai kaip ir betkuri kita žuvis, ne visa ji ten iš Azijos upių keliauja. Kai vieną kartą važiuodamas pas uošvius pakeliui nupirkau iš kioskelio Afrikinį, tai uošvis po to manes klausia: "..ar čia žuvis kur begemotų šū..., oi, t.y. ekskrementus valgo?" :))) Nu va ir įkala žmonėms tokias idėjas ir viskas.
Teoriškai visko gali būti, bet pasaulinės tendencijos vienareikšmiškai krypsta URS naudai. Jei juodųjų technologijų ir bus, bet didėjantis žuvies trūkumas sustatys viską į savo vietas. Galų gale tą žuvį paauginęs URS, gali susileisti į tvenkinį ir bus "tvenkinio" žuvis. :)))girdėjau nuomonių kad čia kankinimas žuvų, kad šeriami chemija, sugalvos konkurentas koks kad tevnkinių žuvys geresnės nupirks reportažą, dar priims kokių papildomų įstatymų kad apsunkintų viską.
Čia geras pointas. Kai užsuku į žuvies krautuvėlę matau žmones dažniausiai perkant silkę, stintas, kuojas, karpius. Ypač pensiinkai, neperka brangios žuvies, jiems eršketas, upėtakis, šamas per brangu. Jau esu rašęs receptų skiltyje, kad kai pirkau kioskelyje plačiakaktį, tai eilutėje pirkėjų kilo sambrūzdis, visi pradėjo šnibždėtis ir diskutuoti kas čia per žuvis :))). Man tada buvo keista dar tai, kad krautuvėlėje dėžėje gulėjo gražuolė vėgėlė apie 3kg (8 lt/kg), bet žmonės vistiek už tą pačią sumą verčiau perka stintas, silkes, arba žuvies pirštelius :((((apie tuos kuriuos pirktų
Europinis šamas lyg ir laikytina "mūsiška" žuvimi, turėtų kelti didesnį pasitikėjimą, tačiau mažai žmonių yra jo ragavę ir nežino koks geras yra tos žuvies skonis. Ašakų nebuvimas irgi didelis privalumas. Tačiau kaina nemaža. Kai kuriems nepatinka žuvies išvaizda, mitybos racionas ar dar kažkas. Nors pavyzdžiui ungurio mitybos racionas turbūt pats šlykščiausias iš visų žuvų, bet tai nemažina jo kainos. Tačiau svarbu tai, kad šamas yra greičiausiai auganti Europoj gėlavandenė žuvis (kalbu apie europinį), konkuruoti dėl augimo tempo su šamu, gali tik atskiros eršketų veislės.
Afrikinius geriausia tiekti restoranams, nes jie valgiaraštyje nesismulkina rašyti kokios tai rūšies šamas, tiesiog šamas ir tiek, pirkėjui nereikia be reikalo galvos sukti. O prekybos centruose žmogus mato nematytą žuvį ir bijo pirkti. Šiaip dar gal rūkyklos kažkiek supirkinėja įvairią žuvį.
Povilai, labai jau globaliai nori pradėt spręst vienos tonos išauginimo, realizavimo problemas. Na, kaip atsiriekt daugiau iš kiaulininkystės, galvininkystės ar paukštininkystės sektoriaus vartojimo gabalą didžiulį Lietuvos ar Europos mastu. :)
Paprasčiau žiūrėk. Tokį kiekį tikrai nesunkiai išdalinsi per draugų, pažįstamų ratą, nereiks pinigų kišt į užsakomuosius reklaminius straipsnius.
Augink arba šamus, arba ungurius. Pastariesiems reiks rimtesnių investicijų ir technologiniai reikalai aukštesnio lygio, o taip pat auginimo ciklas apie 20 mėnesių, bet ir grąža didesnė.
Tavo 24 kv.m. užtektų ir gerokai daugiau žuvies išauginti. Viskas investicijose.
Aš tik bijau vieno, kad per kelis metus nesupūdytum medinio tvartuko. Šilta, drėgna, oi kaip gerai grybams ir pelėsiams veistis.
Mąstyk globaliai, veik lokaliai. :) Kaip ir sakiau, tvartukas būtų bandomajai URS. Jei viskas sektųsi, galima būtų mąstyt apie didesnes patalpas. Jei supus, ką darysi, vistiek naudos mažai dabar. :)
Šiaip klausimą turiu: ar iš forumiečių kas nors turi URS, ar bent dalyvavo ją paleidžiant, prižiūrint?
Yra tokių čia.
Jeigu yra tai noriu paklaust ar pasiteisnino lūkesčiai, ar pavyko realizuoti produkcija su kokiais nenumatytais sunkumais susidūrė ko neįvertino, ką darytų kitaip?
Mano išauginama produkcija realizuojama 100% (nes tai valstybinė įmonė, valstybinis užsakymas).
Labai abejoju ar puls galimam konkurentui čia privatininkai kloti silpnąsias vietas. Jie už jas brangiai mokėjo arba dar vis moka.kokiais nenumatytais sunkumais susidūrė ko neįvertino, ką darytų kitaip?
Bet šio forumo skyriaus ir yra tikslas (man taip norėtųs), kad nors truputį daugiau, atviriau pakalbėtume. Gal kai kur aptakiau, teoriškai jei saugomi asmeniniai, komerciniai, technologiniai duomenys. Nors paprastai labai jau rimta, konkreti informacija suguldoma į konkretų projektą ir parduodama. :)
Maždaug žinau kas ir kaip tiesiog pasitikrint noriu ar neklystu smarkiai :) aišku konkurencija yra konkurencija, vertinga informacija kainuoja. Man užtenka žinoti kad apsimoka ir verta o visa kita priklauso tik nuo pastangų, žinių bei investicijų.
Ką reiškia apsimoka, verta? Pelnas? Ar tik sau? Ar tik hobio malonumas?Man užtenka žinoti kad apsimoka ir verta o visa kita priklauso tik nuo pastangų, žinių bei investicijų
Ką kalba supuvę vakarai: verta auginti tik brangias rūšis (čia apie verslus, kai per metus išauginama tūkstantis tonų lašišų URS gėlam vandeny ar "truputį" mažesnėse URS). Norvegija pernai užaugino 940000! tonų lašišų. Kinai tiliapijas užaugina už 1,35$/kg ir kai kainos dabar nukrito, jie dar daugiau pradeda auginti. :) Klausimas kodėl jie taip daro, investuoja milijardus - nežiopliai, jei turi tokius pinigus ar verta? Verta, nes jau tiliapijos kainos rinkose pasiekė dugną ir bus kilimas, o tada paduos gerus kiekius, didesne kaina, kals per smulkias Europos, Afrikos auginimo firmeles. Nežinau kaip tai vadinas, makroekonomika ar kaip, bet maža URS Lietuvoje su keliomis-keliasdešimt tonų per metus, tai tik sau ir draugams, pažįstamiems, o jei daryt biznį, reik idealiai suprojektuoti, su minimaliomis energetinėmis sąnaudomis, gera technologija, super kadrai, daryt kiekį, turėt stabilumą ir išeit į vakarų rinkas. Sutaupytas centas tampa pelnu, o nuo kiekio - visai jau neblogu. Tada verta. :)
Sunkiausia ne išauginti, o realizuoti.
Tai vistik, kas turima galvoje: ar verta (URS namų sąlygomis)?
Dar viena agitacija, kad verta :)
Ar yra normos/reikalavimai, kiek kartų reikia "apsukti" vandenį mini URS per valandą?
Pvz. nedideliam dek.tvenkiniui 4 kartų pakanka.
(tarkim jei talpos tūris 1m2, su teorija dar nesusipažinęs, tai užduodu trivialius klausimus :) )
Bandau aiskintis kokio pajėgumo siurblį pirkti.
URS 1-4 kartai/val (atitinkamai nuo rūšies, tankio) realūs, o ne deklaruojami.
Rašymo leidimai
Atsakyti cituojant